Cocottes sésame-graines de tournesol

Biscuits inspirés des "Cocottes sésame-tournesol" de la marque St Michel :

Mélanger :

* 80 g de beurre fondu.

* 90 g de sucre roux.

* 2 sachets de sucre vanillé.

* 1 œuf.

* 200 g de farine.

* 1/4 sachet de levure chimique.

* 2 g de sel.

* 60 g de graines de tournesol.

* 60 g de sésame.

Former des boules de 3 centimètres de diamètre (25 g) et les poser sur une lèchefrite recouverte d’un papier cuisson. Laisser 4 centimètres entre chaque boule.

Cuire à 210 degrés pendant 12 minutes 30.  Ou 12 minutes s'ils sont en forme de bâtonnets.

On peut aussi les découper à l'emporte-pièce, sur une épaisseur de 8 à 9 mm. Il faut alors les cuire 15 minutes à 160 degrés.