Crumble

1. Beurrer le fond d’un moule en verre et le recouvrir de 3 cm de fruits en morceaux (pommes ou framboises, bananes…).

2. Verser sur les fruits le jus d’un citron, de la cannelle (si c’est des pommes) et 3 sachets de sucre vanillé.

3. Emietter sur les fruits le mélange suivant :

* 150 g de farine.

* 100 gr de sucre roux ou un peu moins.

* 125 g de beurre.

4. Cuire à 210 degrés pendant 40 minutes.